季節は巡り―【奄美たんかん】
『島から送ってきた。もう今年も最後だな･･･。』そんな、少し寂しそうな局長より戴いたたんかん(2008年度産)を、本日食してみました。
主に鹿児島以南で収穫される“たんかん”は、ポンカンとスイートオレンジの自然交配でできた柑橘系の果物で、元々は中国広東省原産だと言われています。何を隠そうワシ自身も、2006年まではその名前すら聞いたことが無かった果物ですが、今では･･･
『そろそろ今年も季節だな。今年の出来はどうかなあ』
とか、
『ああ、もうそんな季節になったんだなあ』
等とすっかり馴染んでしまい、局長に問い合わせてもらう程のファンになってしまいました。
ほんのり香る風味はオレンジに似てますが、柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、果汁に含まれるビタミンCはみかんの約2倍ということで、栄養価も高い果物です。
さて、写真にはもう一つ果物が写っていますね。これは何でしょうか？
当の局長に聞いても、『なんだったっけ？』という返事が返ってきました。
名前は分からずとも、美味しく戴きましたよ。ツルさんのご親戚様、どうも、ご馳走様でした。
たんかん
■収穫期：2月〜3月
■日本の主な生産地：鹿児島/屋久島/奄美大島/沖縄
<中ノ島万太郎/記>
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